Ricette culinarie francesi

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Budini al cioccolato fondente

: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Francia
burro fuso, ungere cacao in polvere, setacciato, in polvere 250 g di cioccolato fondente di buona qualità, tritato 180 g di bu ... Visualizza di più »

Cozze al Vino Bianco (moules Marinières)

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Francia
4 kg di cozze 125 g di burro 1 spicchio d'aglio, schiacciato 4 scalogni francesi, affettati 1 porro, affettato 2 foglie di al ... Visualizza di più »

Pizza Cipolla E Acciughe (pissaladière)

: Ricette culinarie di: Antipasti
:Ricette culinarie di: Francia
50 g di burro 3 cipolle grandi, affettate molto finemente sale marino e pepe nero appena macinato 3 cucchiai di olio extravergi ... Visualizza di più »

Sciroppo di ciliegie e beaujolais con mandorle

: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Francia
600 ml di vino Beaujolais, circa 80 g di zucchero semolato ½ baccello di vaniglia Cannella in stecca da 3 cm 4 grani di pepe ... Visualizza di più »

Mousse di capesante con salsa di gamberi

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Francia
350 g di capesante pulite, senza le uova 2 uova 200 ml di crema sale e pepe nero appena macinato 8 gamberi verdi, di media gra ... Visualizza di più »

Budino francese

: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: USA
10 tuorli (uovo) 1 uovo intero 10 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di farina di frumento 3,1 / 2 decilitri di ... Visualizza di più »